Goût de France 2021 en République dominicaine [es]
Le Président de la République dominicaine, Luis Abinader, et son épouse, Raquel Arbaje, ont assisté à la soirée.
Un dîner de gala « Goût de / Good France », a été organisé le 23 octobre 2021. Invité avec son épouse, le Président Luis Abinader a honoré de sa présence la résidence de France qui avait été entièrement redécorée avec des tableaux et des sculptures prêtées par une galerie locale. Plusieurs ministres ainsi que les représentants français ou dominicains des grandes entreprises françaises présentes dans le pays ont également participé à cette soirée qui célébrait cette année la gastronomie française de la région Centre-Val de Loire.
Le choix gastronomique s’est porté sur l’un des meilleurs chefs du pays : Saverio Stassi, qui a travaillé dans l’un des ateliers d’Alain Ducasse et a su ravir les convives en créant une carte alliant élégance et fusion des saveurs locales avec le savoir-faire français.
Pour compléter le succès de cette édition 2021 de « Goût de / Good France », le chef Steve Provost, propriétaire du restaurant Allez Bistrot , a proposé un menu spécialement créé pour l’occasion. L’événement a non seulement permis de faire connaître la gastronomie de la région Centre-Val de Loire, mais a également pu réunir la communauté française établie dans le pays avec des Dominicains amoureux de la culture et de la gastronomie françaises.